04 92 87 46 10
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Dans le cadre de leurs activités pédagogiques, les professionnels et les élèves vous accueillent dans cette cafeteria d'application dénommée " La Cafét".
Ouvert au public, ce restaurant permet aux élèves de s'exercer en situation réelle de cuisine et de service en vue de l'obtention de divers formations professionnelles reconnus par la profession et le chambre des métiers des Alpes de haute Provence.
Les entrées, plats ou desserts sont réalisés à partir de produits frais et de saison issus de productions locales.
Chaque jour, venez découvrir les nouvelles réalisations culinaires des élèves et des formateurs.
Vous pourrez déjeuner au sein d'une salle conviviale et moderne ou encore quand le temps le permet la terrasse vous accueille pour un moment de détente.
Le restaurant de Sanofi n'est ouvert au public.
La CAFET vous accueille du lundi au vendredi, uniquement pour le déjeuner de 12h00 à 14h00
Un grand parking est mis à disposition de la clientèle.
Durant les vacances scolaires : fermeture partielle (se renseigner pour les dates)
Renseignement téléphonique au 04.92.77.90.78
Au sein de la cafétaria, les jeunes se préparent au métier d'agent polyvalent de restauration:
Ils acquièrent tout au long de leur formation les certificats de capacité suivants:
Certificat de capacité 1 " 1ère Partie Service - Plonge"
Certificat de capacité 2 " 2ème Partie Service - Entretien"
Nous intervenons dans le champ social et socio-économique dans le cadre d'une association régie par la loi 1901 dont le siège est situé à Manosque dans les Alpes de Haute Provence
Boulevard du Maréchal Juin - 04100 Manosque
04 92 87 46 10
